W takiej wersji danie będzie bardziej chrupiące. Dobrym rozwiązaniem jest japońska panierka typu panko, z większymi kawałkami pieczywa. W ten sposób zrobisz rybę na codzienny obiad, a także tę w wydaniu świątecznym, np. karpia smażonego w panierce. Jeśli lubisz chrupiące dania, zrób także panierkę z wiórków kokosowych. Dorsza trzeba smażyć na rozgrzanej patelni. W tradycyjnej wersji używamy oleju rzepakowego. Jednak tym razem spróbuj wykorzystać masło klarowane, które doda rybie ciekawych akcentów smakowych. Zobacz: Dorsz w panierce z surówką z kiszonej kapusty. Dorsz z piekarnika . Dorsz pieczony ma wielu amatorów. Nic dziwnego, ponieważ ten RYBA W PANIERCE - przepis: Wyciskam sok z cytryny do głębokiego talerza, obtaczam w nim rybę. Wyjmuję, układam na talerzu i zostawiam na 10 minut. Wycieram. Bułkę tartą wsypuję do suchego talerza. Jajka rozbijam do talerza, roztrzepuję. Rozgrzewam olej na patelni. Każdy filet posypuję solą i pieprzem. Przygotowaliśmy najlepszy przepis na dorsza w chrupiącej panierce. Skusicie się na tę propozycję? Jeżeli tak, to przygotujcie niezbędne składniki. Będziecie potrzebować dorsza, jednego opakowania Fix Knorr panierka chrupiący kurczak z czosnkiem, jajek, oleju, cytryny, soli oraz pieprzu. To wszystko! Dla kogo? nAuF0n.